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码头最廉价的海鲜,一斤6元按筐卖,市场一斤40元贵得吃不起

三农时刻2020-11-19 06:49:30

当下的人们很多人都喜欢吃海鲜,比如鱼、龙虾、鲍鱼等。也有越来越多人的喜欢吃螃蟹了,在之前的十几年里,普通人家要想吃到螃蟹那可真是不容易,因为市场上螃蟹的价格一般逗很贵。但是现在的生活水平提高了,连普通人家都可以偶尔的吃一次螃蟹,所以现在的人们也是越来越爱吃它了。螃蟹的种类有很多,比如大闸蟹、梭子蟹还有今天要说的兰花蟹等等,不论哪一种螃蟹,都会给人不一样的口感。下面就给大家详细介绍一下兰花蟹。



兰花蟹和梭子蟹其实并没有太大的区别,只是生活的区域不同,人们就给它们分了名称。兰花蟹是一种远海梭子蟹,指的是梭子蟹的雄性个体,因为它们壳上的花纹,所以兰花蟹的名称以此得来。兰花蟹的外形和普通螃蟹的外形没有太大的差异,它们壳的表面有很多粗糙的小颗粒,一般雌性壳上的小颗粒更为显著。兰花蟹是一种暖水性的蟹类,大部分分布在中国、日本、泰国等地区,我国的兰花蟹主要分布在浙江、台湾以及海南等沿海地区。它们喜欢在深海下生活,大部分都栖息在海里的10米至30米沙泥处或者是海底的石头缝下,也许是为了躲避捕食者的追捕。对于很多人来说,兰花蟹也属于一种稀罕物了,在市场上动不动就要几十块钱,一百块根本买不到多少。



有人说兰花蟹也有很高的营养价值和药用价值。曾经有大厨说螃蟹的每一个部位都有一定的营养,而且剥螃蟹也是有技巧的,我看他把一个螃蟹剥的连各个爪子都没放过,并且都配上了一定的佐料,看起来甚是好吃。兰花蟹是一种大滋补的食物,古代的时候人们就喜欢吃螃蟹,而且大腿肉、小腿肉和蟹身肉都各有不同的滋味,大腿肉的口感像干贝一样,小腿肉的口感像银鱼,蟹身肉的口感像白鱼却胜似白鱼,总之一只螃蟹的各个地方都会有不同的味道。兰花蟹的药用价值在于去淤血、饭后消食等,总之是一种很有用的蟹类。不过再是有营养的,如此高价格的东西,我们也只能偶尔品尝一下了。



不过后来我们发现到沿海地区的码头上购买海鲜的话却很便宜,因为那里就是海鲜的打捞地和市场上海鲜的来源地,兰花蟹也不例外。兰花蟹在码头上是最廉价的海鲜,一斤就6元还按筐卖,是渔民都吃腻的一种海鲜,但是在市场上却是一斤40元,价钱一下子扩大了好几倍,贵得都吃不起了,但是这也是没办法的事,毕竟还有运费和一些维护费。


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